Шиповник относится к семейству розоцветных. Всего в нем насчитывается свыше 400 видов. Наиболее распространенным является шиповник коричный. Это кустарник высотой до 2 метров, имеющий тонкие коричневато-красные ветви, покрытые шипами. Молодые побеги имеют очень много шипов, старые – меньше.

Листья продолговатой эллиптической формы, снизу серо-зеленого цвета, сверху яркие. Цветы у шиповника обычно одиночные, крупные розового либо пурпурного цвета с пятью лепестками. Плоды яйцевидные, шаровидные или эллиптические. Диаметр каждого – до полутора см. Снаружи плоды гладкие оранжевого или красного цвета, внутри они покрыты большим колчиством щетинистых волосков. Цветение шиповника приходится на период с мая по июль, а плоды вызревают обычно в августе.

Шиповник коричный широко распространен в лесополосах и степях на всей европейской территории России, а также на Урале и в Сибири вплоть до Байкала. Это растение давно окультурено, поэтому шиповник часто можно встретить и на дачных участках. Садоводы любят его за уникальные целебные свойства. В 100 г плодов содержится более 1500 мг витамина С, а также десятки других веществ – каротин, магний, калий, фосфор, кальций, натрий, железо, молибден и пр. Плоды шиповника богаты яблочной и лимонной кислотами, содержат пектин и дубильные вещества.

Цена: 380 руб.